convocatoria de procedimiento de reconocimiento de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación, en la familia profesional de Hostelería y Turismo, para las cualificaciones profesionales HOT091_1 Operaciones Básicas de Cocina y HOT093_2 Cocina.

Resolución de 20 de noviembre de 2017, de la Dirección General de Formación Profesional y Enseñanzas de Régimen Especial, de la Conselleria de Educación, Investigación, Cultura y Deporte, por la que se publica la convocatoria de procedimiento de reconocimiento de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación.

Primero. Por Resolución de 26 de octubre de 2017, publicada en el DOGV el día 20 de noviembre de 2017,de la Dirección General de Formación Profesional y Enseñanzas de Régimen Especial, de la Conselleria de Educación, Investigación, Cultura y Deporte, se realizó convocatoria por la que se promueve en la Comunitat Valenciana un procedimiento para la evaluación y acreditación de determinadas unidades de competencia profesional, adquiridas a través de la experiencia laboral o de vías no formales de formación, en la familia profesional de Hostelería y Turismo, para las cualificaciones profesionales HOT091_1 Operaciones Básicas de Cocina y HOT093_2 Cocina.

Segundo. En este procedimiento el número de plazas convocadas es de 325 de Cocina y 50 de Operaciones Básicas de Cocina, pudiendo solicitar cada candidato cualquiera de las siguientes unidades de competencia:

Cualificación profesional	Unidades de competencia		Título	Certificado de profesionalidad
HOT093_2 Cocina	UC0259_2	Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos	Técnico en Cocina y Gastronomía (RD 1396/2007).	HOTR0408 Cocina (RD 1376/2008).
	UC0711_2	Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
	UC0262_2	Preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de la cocina internacional.
	UC0260_2	Preelaborar y conservar toda clase de alimentos.
HOT091_1 Operaciones Básicas de Cocina	UC0255_1	Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios.	Título profesional básico en Cocina y Restauración (RD 127/2014).	HOTR0108 Operaciones Básicas de Cocina (RD 1376/2008).
	UC0256_1	Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas.

Tercero. El plazo de preinscripción quedará abierto desde el 21 de noviembre hasta el 20 de diciembre de 2017.

Cuarto. Las bases de la Resolución de este procedimiento, así como el enlace para realizar la oportuna preinscripción, estarán disponibles a efectos informativos en la siguiente dirección de la Conselleria de Educación, Investigación, Cultura y Deporte: http://www.ceice.gva.es/web/cualificaciones-profesionales

Bolsa de trabajo de un/a profesor/a de Formación Básica y Específica para los Programas de Cualificación Inicial "Operaciones Básicas de Cocina" y "Operaciones de Reproducción Manual o Semiautomática de Productos Cerámicos". Ayuntamiento de Paterna (Horta Nord-València)

Edicto del Ayuntamiento de Paterna sobre extracto de las bases para creación de una bolsa de trabajo de un/a profesor/a de Formación Básica y Específica para los Programas de Cualificación Inicial "Operaciones Básicas de Cocina" y "Operaciones de Reproducción Manual o Semiautomática de Productos Cerámicos". (ver pdf)

Por Junta de Gobierno Local, en sesión extraordinaria celebrada el día 16 de agosto de 2013, se aprobaron las bases para la creación de una Bolsa de Trabajo de un Profesor/a de Formación Básica y un Profesor/a de Formación Específica para los Programas de Cualificación Profesional Inicial “Operaciones Básicas de Cocina” y “Operaciones de Reproducción Manual o Semiautomática de Productos Cerámicos”, cuyo contenido íntegro figura en el Tablón de Edictos de este Ayuntamiento y complementariamente y sin carácter oficial en la página web del Ayuntamiento, directorio “www.paterna.es”; significando que el plazo para la presentación de solicitudes será de 5 días hábiles, a partir del siguiente a la publicación de este Edicto.[BOP-València Jueves, 12 de Septiembre de 2013 - Nº. 217] {del 13 al 18 de septiembre de 2013, a.i.}
Contra las presentes bases y cuantos actos administrativos se deriven de las mismas podrán los interesados interponer los oportunos recursos en los casos y en la forma debidamente establecidas en la Ley 30/92.
Lo que se hace público, para general conocimiento.

2 Profesor/a de Formación Específica, para llevar a cabo el Programa de Cualificación Profesional Inicial de: (1) "Operaciones Básicas de Cocina", y (1) "Operaciones de Reproducción Manual ó Semiautomática de productos cerámicos", para el curso 2012/2013. Ajuntament de Paterna (Horta Nord-València)

Ayuntamiento de Paterna
Edicto del Ayuntamiento de Patena sobre extracto de bases para la selección de un profesor de formación específica para llevar a cabo el programa de cualificación profesional inicial de "Operaciones Básicas de Cocina", curso 2012/2013.
EDICTO
Por Resolución de Alcaldía núm. 3386 de fecha 2 de octubre de 2012, se resolvió aprobar las Bases para la selección de un/a Profesor/a de FORMACION ESPECIFICA, para llevar a cabo el Programa de Cualificación Profesional Inicial de "Operaciones Básicas de Cocina", para el curso 2012/2013, cuyo contenido íntegro figura en el Tablón de Edictos de este Ayuntamiento y complementariamente y sin carácter oficial en la página web del Ayuntamiento, directorio www.paterna.es ; significando que el plazo para la presentación de solicitudes será de 5 DIAS HABILES, a partir del siguiente a la publicación de este Edicto. {del 19 al 24 de Octubre de 2012,a.i.}

Ayuntamiento de Paterna 

Edicto del Ayuntamiento de Paterna sobre extracto de bases para la selección de un profesor de formación específica para llevar a cabo el programa de cualificación profesional inicial de "Operaciones de Reproducción Manual o Semiautomática de Productos Cerámicos", curso 2012/2013.
EDICTO
Por Resolución de Alcaldía núm. 3385 de fecha 2 de octubre de 2012, se resolvió aprobar las Bases para la selección de un/a Profesor/a de FORMACION ESPECIFICA, para llevar a cabo el Programa de Cualificación Profesional Inicial de "Operaciones de Reproducción Manual ó Semiautomática de productos cerámicos", para el curso 2012/2013, cuyo contenido íntegro figura en el Tablón de Edictos de este Ayuntamiento y complementariamente y sin carácter oficial en la página web del Ayuntamiento, directorio www.paterna.es ; significando que el plazo para la presentación de solicitudes será de 5 DIAS HABILES, a partir del siguiente a la publicación de este Edicto. {del 19 al 24 de Octubre de 2012,a.i.}